餅つき
父の会社では、毎年12月28日に餅つき大会が行われます。社員だけでなく、協力会社さんも呼んで、朝7:00から(米炊きの方はAM4:00頃から)行います。臼を2つ用意し、200~300臼くらいつきます。
ついた餅はお世話になっている方々に配るのですが、勿論、私たちもその場で頂きます。調理担当の方が豚汁、アンコ、お汁粉を用意して下さっているので、それらと一緒に頂きます。つきたての餅はほっぺたが落ちそうになるくらい美味しいです。
私は2臼ほどつかせて貰いました。普段、鍼より重いものは持たないのですぐに足・腰・腕に疲れが出てきますが、体を動かした後の餅はまた格別に美味しく感じます。
父の会社は建設部門と不動産部門があり、それぞれ社屋が異なり1.5kmほど離れたところにあります。去年までは餅つきは建設部門でのみ行っていましたが、今年は不動産部門でも行いました。私は建設での餅つきを少し早めに切り上げ、不動産部の餅つきに合流しました。
不動産部門は綱島の商店街にありますから、通りがかりの人にもお汁粉をお配りしました。近所に住む子供たち、お母様方等、多くの方に楽しんで頂けたようです。
私は餅を食べすぎてその日は少し辛かったですが、楽しい一日となりました。
ついた餅はお世話になっている方々に配るのですが、勿論、私たちもその場で頂きます。調理担当の方が豚汁、アンコ、お汁粉を用意して下さっているので、それらと一緒に頂きます。つきたての餅はほっぺたが落ちそうになるくらい美味しいです。
私は2臼ほどつかせて貰いました。普段、鍼より重いものは持たないのですぐに足・腰・腕に疲れが出てきますが、体を動かした後の餅はまた格別に美味しく感じます。
父の会社は建設部門と不動産部門があり、それぞれ社屋が異なり1.5kmほど離れたところにあります。去年までは餅つきは建設部門でのみ行っていましたが、今年は不動産部門でも行いました。私は建設での餅つきを少し早めに切り上げ、不動産部の餅つきに合流しました。
不動産部門は綱島の商店街にありますから、通りがかりの人にもお汁粉をお配りしました。近所に住む子供たち、お母様方等、多くの方に楽しんで頂けたようです。
私は餅を食べすぎてその日は少し辛かったですが、楽しい一日となりました。
by d_mitsuda
| 2011-12-31 21:24
木の香治療院 院長日記
by d_mitsuda
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