人気ブログランキング | 話題のタグを見る

協力隊まつり

先週の土日、広尾で第5回 協力隊まつりがありました。協力隊まつりとは、青年海外協力隊及びシニア海外ボランティアOB会が、任国や活動の紹介、各国料理・民芸品販売、民族音楽演奏などを行う催しです。今年は、それに加え東日本大震災復興・復旧支援活動報告、東日本大震災被災地支援物産展などもありました。

私が所属する神奈川県OB会も参加し、パタコン、かぼちゃ餅、そしてベトナムビール(333)とタイビール(SINGHA)の販売を行いました。
協力隊まつり_b0140293_19415133.jpg

かぼちゃ餅とは、すり潰したカボチャに片栗粉と砂糖を混ぜ、薄く伸ばして油で炒めた料理です。片栗粉の作用により触感は餅のように柔らかく且つ伸び、甘さは控えめでカボチャの味が上手に表現されています。
パタコンは、南米産の食用バナナを厚さ2cmくらいに切り、油で一旦揚げた後、それを薄く潰して再度油で揚げ、岩塩をふりかけて食します。普通のバナナのような甘みはなく、お酒のつまみにもってこいの味です。

私は22日(日)のみ手伝いに行きました。
天気予報では午後雨の予想でしたが、気温は非常に寒かったものの、天の恵みか雨は降らずに済みました。

10:30~17:00まで販売しましたが、パタコンの売れ行きは非常によく、14:00過ぎには完売しました。またカボチャ餅も16:00過ぎには完売しました。買って下さった全ての方に感謝です。

会場では、私たちの他にも食品を売る店が幾つかありました。
サモサモモブリトーなど食べましたが、どれもとても美味しかったです(写真は全てウィキペディアより転載)。
協力隊まつり_b0140293_1955424.jpg
協力隊まつり_b0140293_19552474.jpg
協力隊まつり_b0140293_1955344.jpg


今回の協力隊まつりの会場である地球広場は、8月に国庫返納を行うため、広尾での開催は最後になりました。来年以降どうなるかは分かりませんが、そのような意味合いもあり、今年は例年以上に盛り上がったように思います。
by d_mitsuda | 2012-04-24 20:04


木の香治療院 院長日記


by d_mitsuda

S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

カテゴリ

全体
セミナー
はり灸
健康
出産・育児
光線
美容

ガストン・ネサーン
未分類

以前の記事

2022年 01月
2021年 12月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月

フォロー中のブログ

メモ帳

最新のトラックバック

ライフログ

検索

タグ

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧